Alce Nero bio kakaópor 75g
A kakaó eredetileg Dél-Amerikából származik. A maják, az aztékok és az inkák is ismerték már. Európába a spanyolok közvetítésével jutott el, innen terjedt tovább Afrikába és Keletre.
A kakaóport a kakaófa termésében található kakaóbabból állítják elő. Tisztítás, hántolás majd szárítás után kerül sor a kakaóbab megőrlésére. A teobromin anyag a kakaó fő hatóanyaga, amely élénkítő, hangulatjavító hatással bír.
Az Alce Nero bio kakaópor mentes adalékanyagoktól, színezéktől, tartósítószertől. Készíthetünk belőle kakaóitalt, süteményeket ízesíthetünk vele, desszertek, torták díszítésére is kiváló.
Összetevők: kakaópor*, savanyúság-szabályozó: kálium-karbonát * bio gazdálkodásból
