|
Bretas grillezett florin paprika paszta 190g
Érdekes módon a magyar konyha nagyon sok paprikát használ annak ellenére, hogy nem egy "hazai" zöldségről van szó. Éppen ezért a Bretas grillezett florin paprika pasztát talán sokkal több módon is felhasználhatjuk, mint gondolnánk. Ízesíthetjük vele leveseinket (pl. hamis gulyás, bableves), pikánssá tehetjük a lecsót, paprikás krumplit.
Tálalhatjuk reggelihez, rántottához, kenhetjük kenyérre, kitűnő kiegészítője lehet hidegtálaknak, vagy tegyük a tortilla chips mellé kistálkában.
Megkóstoltuk: Várakozással kóstoltuk meg ezt a Görögországból származó paprika pasztát, mert az ajvár féle paprika készítményeknek nagy rajongói vagyunk. Első látásra már a színe is szembetűnő, sokkal élénkebb és élettel telibb, mint a gyártói fotón. Illata intenzíven paprikás, de emellett nagyon enyhén érezhető benne a borecet savanyúsága. Az összetételén olvasható myzithra sajt illata nem jön át. Ránézésre látszanak benne az igen apró fehér sajt darabkák és jól is mutatnak az élénkpiros krémben. Igazán szerettük benne, hogy nem tartalmaz paprikamagot, így kellemesen selymes textúrájúvá tudták tenni ezt az ajvár-szerű terméket. Állíthatjuk, hogy megfelelő arányban van benne a paprika, a sajt, az olaj és a borecet. ..és emellett természetesen cukrot sem tartalmaz! Csak azért nem tettük még rá az ajánljuk matricát, mert sajnos kevesen gyártanak cukormentes paprika pasztát, így még nem igazán tudtuk megversenyeztetni, de azt biztosan kijelenthetjük, ha nincs kedve házilag ajvárt készíteni és nem jelent kompromisszumot Önnek a padlizsánt kicserélni myzithra sajtra akkor a Bretas grillezett florin paprika pasztára van szüksége!
|
