Weboldalunk használatával jóváhagyja a gluténmentes és finomított cukroktól mentes sütik használatát a sütikkel kapcsolatos irányelv értelmében.

Gluténmentes és cukormentes édességek! Uncsi? Nem!

Gluténmentes és cukormentes édességek! Uncsi? Nem!

Az a tény, hogy webáruházunk háromszorosan mentes, tehát finomított cukormentes, gluténmentes és vega is egyben, a mentes édességek kategóriánál kívánt legintenzívebben szűrést. Mert ahogy állandóan hangsúlyozzuk, rengeteg édességet lehetne itt felvonultatni, amelyek gluténmentesek vagy cukormentesek, de mi nem adjuk alább, mindenmentes a cél, és azt gondoljuk, egész jó eredménnyel. Na de mi is vezetett idáig, és hogy kezdtük mi magunk ezt az életformát?

Hadd kezdjem ezt a blogot egy kicsit a magam tapasztalatai alapján. Hármunk közül egyértelműen én vagyok az édesszájú, így nem volt kérdés, hogy ez a témakör az enyém lesz. Mentes életünket részben egészségügyi okokból, részben tudatos döntés alapján választottuk. De a választás ténye nem könnyítette meg az átállást... Én hosszú hónapokig azon kattogtam, hogy most már soha életemben nem ehetem a nagy N betűvel kezdődő és ella-ra végződő kiskanalas édességem. Gondolhatják, milyen messziről indultam.... Egy szép késő őszi napon történt a pálfordulás, így karácsonykor még csak ott tartottam, hogy gluténmentes zabpehelylisztből készítettem palacsintát. Ez volt az ünnepi süti. Ezt persze egyszer viccesen el lehet játszani, na de hosszútávon mit adok a gyerekeknek? Nem volt kérdés, főzni kellett, meg kellett tanulni a liszteket, sütni kellett, mentesen, méghozzá dupla mentesen. 

Állandóan nyitott szemmel jártam, az összetevőket böngésztem, néha bosszankodtam, néha pedig ujjongva tudattam mindenkivel, aki érintett volt a témában, ha valami egyszerre volt gluténmentes és cukormentes. Aztán ahogy telt az idő, szép lassan azon kaptam magam, hogy állandóan vásárolni járok, mert persze egy-egy termék csak bizonyos boltban, bizonyos időszakban volt kapható, és többnyire a város különböző pontjain. 

Kezdett kialakulni a gluténmentes és cukormentes édességek és nassolnivalók palettája, de rengeteg erőfeszítést kívánt. És aztán ahogy a nagybetűs Élet folyamatosan terel minket, ebbe az irányba terelt végül, hogy segíthessünk másoknak, megkönnyítsük a vásárlást, átvállaljuk az összetevők böngészését és az állandó kutatómunkát. A cukormentes és gluténmentes édességek már nemcsak egy tábla csokit vagy kekszet jelentenek számunkra. Ott van már a granolák és müzlik széles választéka, az igen kedvelt gyümölcsszeletek, amelyek valóban csak magokat és aszalványokat tartalmaznak, emellett ebből is létezik csupacsokis finomság (mert bizony olykor kell az ilyen is) és a kevésbé édes, de ugyanannyira tápláló változat. Ott van a rengeteg féle olajos magkrém, és a törökmogyorókrém kóstolása után döbbentem rá magam is, hogy ja, "ella" valami ilyesmire hajazott, de valójában nem szükséges elnyomni a törökmogyoró ízét cukorral. És ma már olyan remek cukormentes csokoládék és kekszek vannak a piacon, hogy mellékíz nélkül akár még emlékeztethetik is az embert a mentes előtti életére. Mert valójában mi változott? Egészségesebben eszünk és élünk, a mentes édességekkel teljes harmóniában.

Tartalomhoz tartozó címkék: cukormentes gluténmentes Olvasnivaló