Natural fekete beluga lencse 400g
A fekete (beluga) lencsét Kanadában és Amerika északi részén termesztik. Igen apró szemű, nevét a Beluga kaviárról kapta. Rostban, folsavban gazdag. Nem kell beáztatni, gyorsan megpuhul. Feszes, fénylő héjának köszönhetően főzés közben megtartja formáját nem fő szét.
Előszeretettel használják salátához, leveshez, hidegtálhoz, illetve köretnek.
Összetevők: 100% fekete beluga lencse